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第232期:​复杂日粮和苏氨酸对保育猪营养物质消化率、能氮平衡和体组成的影响


复杂日粮和苏氨酸对保育猪营养物质消化率、能氮平衡和体组成的影响
Bonjin Koo, Jinyoung Lee, Charles Martin Nyachoti

试验研究了复杂日粮和苏氨酸对保育猪能量和养分消化率的影响。选用32头保育猪(初重7.23±0.48kg)随机分至2(简单日粮、复杂日粮)×2(NRC,9kg仔猪苏氨酸推荐量100%、115%)双因子试验设计。简单日粮以玉米、小麦和豆粕为基础配制,复杂日粮中添加有鱼粉、血浆、乳清粉等。仔猪在代谢笼中单独饲喂,自由采食试验日粮。试验期包括7天适应期,5天全收粪、尿。第14天,将所有仔猪屠宰,检测体组成。

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与简单日粮相比,复杂日粮中灰分全肠道表观消化率、尿能排出有提高趋势(P<0.10)。复杂日粮消化能和净能含量显著高于简单日粮(P<0.05)。此外,复杂日粮组第14天血浆尿素氮水平显著低于简单日粮组(P<0.05)。苏氨酸的添加降低了酸性洗涤纤维的全肠道表观消化率(P<0.05),但是有降低尿氮排放、提高氮沉积和体组织氮的趋势(P<0.10)。

总之,简单日粮消化能和净能含量低于复杂日粮。无论是简单日粮还是复杂日粮,提高苏氨酸水平都可以改善氮利用率和体蛋白沉积。

2020. J. Anim. Sci. 98(5): skaa124;DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skaa124

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