遗传育种的发展使母猪产仔数增多，但同窝仔猪间存在着体重差异。当前断奶保育仔猪不仅体重差异大，且低体重仔猪面临较高健康风险。行业内可用于改善低体重断奶仔猪生产效能的措施有限，而喷雾干燥血浆蛋白（SDP）作为少数有用的技术之一，已在巴西、秘鲁、哥伦比亚等拉丁美洲国家广泛应用。

目标评估

在哥伦比亚商业化养殖条件下，将SDP添加到饲料中，评估其对促进发育滞后/低体重保育猪生长性能的改善效果。

材料与方法

选取184头低体重保育猪，随机分为两个处理组：试验组（SDP组）在断奶后前14天，每头猪每日饲喂13克SDP，断奶后15-28天，调整为7克/头/天，采用人工拌料的方式饲喂。对照组不添加SDP。两组均自由采食相同的保育料和水。

试验猪分别于21、49和80日龄进行称重，对猪的体重（BW）增长和平均日增重（ADG）进行分析，以考察性别效应、处理效应以及性别与处理的交互效应。统计模型中还纳入了21日龄的初始体重作为协变量。

结果

所有试验猪均存活至80日龄。数据显示：SDP组仔猪在21-49日龄及21-80日龄的平均体重增重和平均日增重均有提高（P<0.01）（详见表1）。试验猪各阶段（21/49/80日龄）的平均体重变化趋势详见表1。

表1. 轻体重保育猪在添加/不添加SDP下的平均增重及平均日增重

SDP作为饲料添加剂对低体重保育猪增重及平均日增重的主效应分析（以21日龄体重作为协变量）。试验结果表明：与未添加SDP的对照组相比，SDP作为饲料添加剂提高了低体重保育猪的体重增重和平均日增重（P<0.01）。处理效应与性别无显著交互作用（即SDP的促生长效果不受性别影响）。

试验组与对照组在不同日龄阶段的平均体重比较（以21日龄体重作为协变量校正）显示：在49日龄和80日龄时，SDP组猪只体重均高于对照组（P<0.01）。

现有研究表明：饲料中添加SDP对低体重断奶仔猪具有多重改善作用，与本试验结果一致。文献1显示：SDP可提升低体重仔猪的生长性能、免疫功能、组织形态、微生物群及器官重量。断奶后10天，每日在保育料中添加20克/头SDP，可改善21-31日龄低体重仔猪的体重增长率、脾脏相对重量和免疫球蛋白（IgA）抗体效价。断奶后10天，每日在保育料中添加10克/头SDP，可增加回盲肠淋巴结的长度和宽度。断奶后前10天，补充SDP可促进低体重仔猪淋巴器官发育，保护肠黏膜完整性。本研究结果与文献2的发现高度一致，当低体重断奶仔猪每日补充20克/头SDP持续28天后，相较于未添加SDP的对照组，可改善料重比（P<0.05）、饲料成本优势和经济效益指数。

结论

在本试验条件下，在保育料中，断奶后前14天每日添加11.1克/头、15-28天每日添加5.5克/头SDP，可改善低体重保育猪的生长性能。这种SDP添加方式，在无法为所有猪只添加SDP的情况下，为提升低体重猪只生长性能提供了切实可行的方法。

参考文献

Dalto et al., 2013. Effect of spray-dried plasma diets on microbiological, immunological, and histological parameters of light weight weaned pigs. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.65, n.1, p.189-197, 2013

Dalto et al. 2011. Spray-dried plasma in the recovery of light piglets at weaning: production performance, blood profile, diarrhea frequency and economic viability Ciências Agrárias, Londrina, v. 32, suplemento 1, p. 1989-2000, 2011.