2021年6月16-18日，第十届教槽料发展高峰论坛在武汉中国光谷科技会展中心举办，本届论坛以“从教槽料到配方奶”为主题，旨在探讨猪奶粉和无抗教槽的协同，为乳仔猪提供更适宜的营养系统。本次论坛邀请权威专家、技术精英就“教槽料”、“配方奶粉”领域的关键难题展开深入探讨，通过理论探索，经验分享，方案输出，实操讲解，共同开启乳仔猪早期营养新未来。

上海优久生物科技有限公司作为特别协办单位，公司管理层、技术专家、销售经理等受邀参加此次盛会。

资深动物营养学博士、亘泰实业集团技术总监、亘泰技术委员会首席专家 王根虎先生于18日上午在会展中心作《禁抗一周年，来话教槽料》的报告。

禁抗一周年，来话教槽料

在报告中，王根虎博士指出禁抗一年来，行业内存在“表面繁荣”的假象，一些养猪场仍有滥用抗生素的情况。王博士认为饲料禁抗从实施到养殖场现场用药真正减少需要一定的时间，像欧盟实行无抗饲料后长达几年方才解决掉成本增加、免疫力低下、日增重降低、断奶时间延迟、现场用药增加、饲料转化率降低等问题，所以我国饲料禁抗要想真正成功，必须正视方方面面，包括饲料中充分考虑提高采食量、促进各种营养素吸收、增加氮沉积、降低氨气产生和降低肠道微生物尿酶等方面的功能性添加剂，以及饲料原料质量的严格把控、饲料加工工艺的选择（植物原料熟化、低温制粒、超微粉等），还有养殖场的生物安全和科学的饲养管理方案等。

此外，王博士还提出了一些自己的建议，如对于仍不敢使用血浆蛋白粉的公司，他提出可以使用高蛋白（≥70%）高小肽（≥50%）的功能性蛋白原料（福肽）：一种以浓缩后的水解鱼蛋白肽和经精选后定向酶解获得的鸡肉风味肽为基础, 辅以含有丰富免疫球蛋白的高免蛋黄粉，精制而成的功能性蛋白原料；针对菌毒性腹泻，卵黄抗体产品重点关注菌毒覆盖性/率；针对营养性腹泻，可以使用抗应激并能提高蛋白质利用率的丝兰属植物产品以及促进营养物质吸收的1-单丁酸甘油酯和溶血卵磷脂等。

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伴随着为期3天的交流，优久与会人员收获颇丰，对教槽料、配方奶有了更加深入的了解，为今后的工作开展提供了新的思路。上海优久以“幼龄动物守护者”为企业理念，多年来先后从美洲、欧洲、亚洲等国家陆续引进多个优质产品及生产技术，形成优质饲料原料产品线，并与多家世界知名品牌工厂达成战略合作关系，持续为海内外客户提供更具创新性和竞争力的饲料原料、饲料添加剂。未来，优久将持续关注幼龄动物的营养需求，推动中国畜牧、饲料产业的不断进步！

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