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配方师必备基础知识:肠膜蛋白营养价值、配方数据


经过20年左右的发展,肠膜蛋白在猪饲料中的应用已经十分广泛。然而查阅国内外饲料原料数据库发现,肠膜蛋白的营养数据几乎没有。NRC(2012)首次将肠膜蛋白列入其中,但仅仅只有粗蛋白、氨基酸含量指标,每个指标只有一个数据来源,更缺乏消化能、代谢能、氨基酸消化率等数据。

因此,上海优久收集近20年来在国内外期刊中发表的有关肠膜蛋白的文献,整理了肠膜蛋白营养价值表,供配方师使用。其中消化能、代谢能、磷消化率、氨基酸消化率均只摘选猪上的研究数据。具体原始数据、相关疑问欢迎来电详询。

常规营养指标

营养指标

氨基酸及其SID消化率(猪)

指标

多福蛋白50氨基酸SID消化率

指标

多福蛋白50RD,上海优久从美国新多福公司原装进口,安全高效。美国新多福公司通过FDA的GMP认证,多福蛋白的生产严格执行HACCP质量控制体系。取“肠”补短,营养肠道,提升新形势下教保料核心竞争力。

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文献

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