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影响仔猪育成的关键因素


1 减少猪弱仔与母猪保健

1.1 区分弱仔

相对来说,每窝仔猪都有强弱之分,主要看2 个因素:一是初生重,体重大于1.125 kg 的,一般为强势,反之为弱仔;二是仔猪活力,挣扎有力,皮肤红润,争抢吃初乳,为强势,而皮肤苍白、身体瘫软的为弱仔。有资料介绍仔猪从出生到断奶时的死亡率高达10% ~ 25%,特别是7 日龄前的死亡占断奶前死亡的65%,这说明仔猪管理相当重要。

1.2 做好孕期、哺乳期营养补充

母猪胎盘的功能直接关系到胎儿在子宫的生长发育,有研究表明胎盘效率在第1 胎较低,以后开始增加,到第6胎后开始下降,因此对第1 胎及从第6胎开始,需要补充营养,延缓胎盘功能下降。健康母猪不仅能为小猪生长提供充足营养,同时也能增加小猪的抗应激能力,胎儿初生重的2/3 是在孕期的后1/3 时间内发育形成的,因此给母猪提供充足的营养供胎儿发育,可以在高能、高蛋白饲料基础上添加高脂肪作为母猪营养补充。

1.3 提倡科学助产,减少药物助产

药物助产造成弱仔增加,因此应在妊娠后期补充营养及维生素,增强母体体力和抗病力,增加羊水,促进子宫收缩和快速自然分娩,以减少弱仔。

1.4 弱仔护理

对于弱仔应细心护理,除断脐消毒、保温、剪牙外,尽早让弱仔吃上初乳,第1 天腹腔注射10 mL 10% 的葡萄糖加5 万单位的链霉素以增强体质,预防白痢,用硫酸庆大霉素灌服进行清肠保健,之后补充益生菌饮水。

2 断奶仔猪的营养

仔猪一般在28 日龄断奶,因地区不同,有些猪场将断奶日龄提前到21日龄,因断奶造成一系列影响因素的变化,断奶仔猪营养显得尤为重要。

2.1 影响断奶仔猪的因素

影响断奶仔猪的因素有:一是环境变化;二是饲养管理需要而发生的群体调整;三是营养来源的变化,由母体营养来源转变饲料营养来源;四是仔猪自身生理特点的变化,发育较快,如肠道生长、表面积及绒毛变化等。

2.2 断奶仔猪营养需要

根据NRC 标准,5 ~ 10 kg 断奶仔猪日粮水平需要:总赖氨酸1.4%,蛋+ 胱氨酸0.77%,苏氨酸0.91%,色氨酸0.26%,代谢能13.86 MJ/kg。

2.3 断奶仔猪特殊饲料原料的选择

该阶段仔猪对饲料的要求:适口性好、容易消化、营养水平高、能防止消化系统疾病。

2.3.1 碳水化合物

有大量研究表明早期断奶仔猪需要简单的碳水化合物,比如乳糖。添加乳糖具有提高采食量,减少食糜通过消化道的时间,促进乳酸杆菌在肠道内的生长等作用。乳清粉中含有大量乳糖,饲料中添加乳清粉比例过高时会导致仔猪下痢,加热会导致乳糖焦化,降低乳糖利用率。Jin 等(1998)研究结果表明,饲料中添加乳糖或者乳清粉,效果较为接近,添加蔗糖效果较好。而蔗糖在我国资源比较广泛,但乳清粉资源有限。

2.3.2 蛋白质

2.3.2.1 血浆蛋白粉 Drew 等(1990)的研究表明,在常规饲喂条件下,添加2.5% 喷雾干燥血浆粉(SDPP)与使用脱脂奶粉相比,仔猪日采食量明显增加,且日增重增加24%。

2.3.2.2 肠膜蛋白粉 主要成分是猪肠黏膜水解蛋白,有丰富的氨基酸、大量寡肽,特点是吸收快、效率高,其使用能提高猪脂肪酶、胰淀粉酶活性,与鱼粉相比,能改善猪肠道结构,促进营养物质吸收,促进生长。添加量2.5%,与血浆蛋白粉并用,效果更佳。

2.3.2.3 Pr0ti0ne 一种动物血浆、动物血清、干鸡蛋粉、血清白蛋白、血清球蛋白混合产品,添加4% 用量,能改善日增重和饲料转化率,节约饲料成本。此外,一些新型饲料添加剂如益生素、寡聚糖、谷氨酸都已广泛应用于养猪生产之中,益生素用来代替抗菌素促生长剂,没有药残和抗药性,寡聚糖能被有益双歧杆菌利用,谷氨酸被认为是断奶仔猪的条件性必需氨基酸。

3 保育猪的饲养管理

3.1 做好各项准备工作

规模化猪场仔猪保育采用全进全出制度,在环境、疾病控制上要做好下列工作。

3.1.1 保育舍的消毒清洗

在转群前先将保育舍清洗(包括设施、用具,电器设备除外)、干燥,后采用2% ~ 3% 烧碱溶液进行2 次消毒,空栏7 d 后再进猪。

3.1.2 实施全进全出制度

一是利于圈舍消毒、设施维修,二是避免了不同阶段仔猪进舍造成的交叉感染,减少疾病的传播途径和传播机会,三是便于饲养管理和猪舍环境控制。

3.1.3 舍内设施检查

猪栏、饲料槽、保温箱、饮水器、加药器能否正常使用,电器电路能否正常运行,门窗是否完好,便于维护。

3.2 科学管理,做好保育猪的分群与调教

3.2.1 分群原则

原窝同圈、体重相近,情况特殊的单独分群饲养,有利于猪群稳定和减少应激、减少猪只打架造成的伤害,有利于猪群正常生长。

3.2.2 调教

分群转舍后,环境变化,定时定点的习性改变,因此饲养人员应对仔猪进行赶动、引导,调教仔猪养成定位习性。

3.2.3 做好仔猪防寒保暖

在卧位上方设置红外线灯泡,保证仔猪防寒越冬。

3.3 把好仔猪喂料关

以自由采食为主,定时观察记录,适时添加饲料,保证仔猪能量、蛋白质供应;各日龄阶段按照需要使用不同配方饲料,饲料变化稳步过渡,转舍后采取先限饲过渡到自由采食,同时注意饲料保鲜、防止霉变。供给仔猪充足的饮水,促进仔猪达到正常的采食量。

3.4 抓好保育猪的疫病防控

该阶段仔猪易发腹泻,应及时加强治疗,并搞好猪舍卫生消毒、保温工作;按照免疫程序进行猪口蹄疫、猪瘟、蓝耳病等常规免疫,免疫时注意选择良好天气,在猪采食后2 h 进行,保证疫苗有效性,防疫密度达到100%,防止交叉感染,必要时进行补免;驱虫在35 ~ 40 日龄进行,包括体内体外寄生虫,发现有寄生虫现象进行粪便虫卵消杀,避免环境污染再发病;做好疫病防治、免疫、驱虫的效果观察记录。

4 育成仔猪的饲养管理

4.1 合理组群

组群前猪舍清洗消毒维修同保育阶段一样。组群目的是提高猪群的整齐度,保证“全进全出”原则,需要考虑一个圈、一栋猪舍猪群的整齐度相近,根据品种、性别、体重、体质进行组群。

4.2 定位调教

该阶段仔猪转群,与保育猪存在同样问题,调教工作一般在转群后1 ~ 3 d内完成,使仔猪形成定点采食、饮水、排泄、休息的固定区域,便于控制圈内、舍内的环境卫生。

4.3 控制环境卫生

规模化养猪密度大,特别是冬天,舍内主要因为猪只产生的废气造成空气质量恶化,解决的办法就是要注意通风与保温,控制室温在22 ~ 28 ℃,湿度在60% ~ 65%,通风为排除舍内有害气体。

4.4 预防用药

在饲料中添加广谱抗菌类药物,预防仔猪因转群和饲料变化应激引起的消化系统、呼吸系统和神经系统疾病。

4.5 消毒与防疫

转群消毒采取与场区消毒同步,全方位立体喷雾消毒,防止耐药性发生,定期更换消毒药;按照免疫程序做好疫苗注射,注意一猪一针,不能漏免。

摘自网络


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